Chef de Partie - Vilvoorde - 38u (regio Vlaams-Brabant, Brussel)

Een CV en motivatiebrief zijn noodzakelijk om voor deze advertentie te solliciteren  

Bedrijfsomschrijving

Wat begon als een klein familiebedrijf is vandaag een internationale speler op het vlak van Quality of Life Services. Sodexo biedt een brede waaier van diensten aan die het welzijn van onze klanten en servicegebruikers verbeteren, zoals het onderhoud van technische installaties, receptiediensten, cleaning, groenbeheer en cateringdiensten. Al onze diensten leveren wij in zeer uiteenlopende woon- en werkomgevingen: overheidsinstellingen en bedrijven, scholen en universiteiten, penitentiaire instellingen, woonzorgcentra en ziekenhuizen.

We zijn ervan overtuigd dat de Quality of Life van onze servicegebruikers begint bij die van onze eigen medewerkers. Jouw welzijn op het werk is daarom een van onze prioriteiten. Bij Sodexo kom je terecht in een stimulerende omgeving waar je jouw talenten kunt ontplooien en waar je kunt rekenen op continue begeleiding van je carrière. Zo vorm je samen met 4.000 collega's (waarvan 56% vrouwen) de sleutel van ons succes. Ben jij op zoek naar een uitdagende job in een boeiend en stabiel bedrijf? Dan is onderstaande functie misschien wel iets voor jou!

Functieomschrijving

  • Je staat mee in voor de productie van koude en warme voorbereidingen (soep, warme schotels, snacks, koude schotels, salad bar, ...)
  • Je controleert de stock van de keuken en geeft de bestellingen door aan de siteverantwoordelijke
  • Je houdt toezicht op de algemene hygiëne, orde en netheid in de keuken en op de strikte naleving van de HACCP- en veiligheidsnormen •
  • Je controleert de leveringen en de stock (de FIFO, de DLC's en DLU's)
  • Tijdens de middagdienst zorg je voor de bediening aan de warme toonbank
  • Je helpt mee bij het opruimen en de schoonmaak van de productiezones
  • Bij afwezigheid van jouw verantwoordelijke sta je in voor de bestellingen

Profiel

  • Je bent in het bezit van een A2 diploma hotelschool
  • Een goede kennis van het Frans en Nederlands is noodzakelijk
  • Je draagt bij tot de tevredenheid van de vereisten van de klanten
  • Je beschikt over een uitstekend relationeel en commercieel vermogen
  • Je hebt neemt graag initiatieven
  • Je kunt autonoom werken
  • Je hebt een goede kennis van de hygiëne- en HACCP normen
  • De keuken is jouw passie
  • Je bent georganiseerd, creatief, proactief, nauwkeurig en methodisch
  • Je maakt er een erezaak van om uw werk kwalitatief uit te voeren binnen de vastgelegde termijnen
  • Je bent een echte teamplayer

Wij bieden

Een boeiende functie in een dynamische en gezonde organisatie met een sterk accent op opleidingskansen en doorgroeimogelijkheden.

  • Werkplaats gevestigd in Vilvoorde
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur. Je werkt van maandag tot vrijdag van 7u00 tot 15u06
  • Een specifieke integratie
  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen
  • Een aangename werkomgeving binnen een gemotiveerde ploeg

Interesse?

Vind je je terug in dit profiel of wens je meer informatie over deze vacature? Aarzel dan niet om je curriculum vitae met je motivatiebrief naar ons op te sturen: Sodexo Belgium T.a.v. Mercédès Libert - HR Consultant R&S. E-mail: jobcenter_vl1.be@sodexo.com. Wij nodigen u uit online te solliciteren: https://jobs.sodexo.be