Responsable de site - Ottignies - 38h00 (regio Waals-Brabant)

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Bedrijfsomschrijving

Ce qui a commencé comme une petite entreprise familiale est aujourd'hui un acteur international en termes de services de Qualité de Vie. Sodexo offre une gamme élargie de services qui améliore le bien-être de nos clients et utilisateurs de services, tels que : la maintenance des installations techniques, des services de réception, le cleaning, la gestion des espaces verts et des services de catering. Nous fournissons tous nos services dans des lieux de travail et de vie variés : organismes publics et entreprises, écoles et universités, prisons, résidences et hôpitaux.

Nous sommes convaincus que la Qualité de Vie de nos utilisateurs de services commence auprès de nos propres collaborateurs. Votre bien-être au travail est donc l'une de nos priorités. Chez Sodexo vous atterrissez dans un environnement stimulant où vous pouvez développer vos talents et où vous pouvez compter sur un accompagnement continu de votre carrière. Vous formez ainsi, ensemble avec 4000 collègues (dont 56% de femmes), la clé de notre succès. Vous êtes à la recherche d'un job stimulant dans une entreprise stable? L'opportunité suivante répond peut-être à vos attentes.

Functieomschrijving

  • Vous êtes responsable de la tenue et de l'organisation du site dans son ensemble : gestion journalière, gestion commerciale et gestion de l'équipe (personnel du client) ;
  • Vous êtes le garant financier de votre site pour la maîtrise du Food-Cost et du coût non-Food ;
  • Vous faites les commandes via notre système interne ;
  • Vous participez à la production en cuisine ;
  • Vous contrôlez les livraisons, les stocks, le rangement, les DLC et frigos ;
  • Vous avez la responsabilité du suivi et de l'application des procédures HACCP par l'équipe ;
  • Vous êtes l'ambassadeur de Sodexo sur le site et assurez un accueil de qualité pour vos convives ; vous êtes la personne de contact du client.

Profiel

  • Vous disposez d'un diplôme d'une école hôtelière ;
  • Vous avez de bonnes connaissances en diététique ainsi qu'en préparation de différentes textures ;
  • Vous êtes un bon project manager : une expérience dans l'ouverture d'un site ou la mise en place d'un nouvelle offre alimentaire est un atout ;
  • Vous bénéficiez d'une expérience confirmée et réussie dans une fonction de gestion d'un site avec différentes prestations en Food ;
  • Votre communication et votre relationnel client font partie de vos atouts. Vous identifiez les besoins du client, et mettez en place les actions nécessaires ;
  • Vous êtes un team leader, et savez inspirer vos collègues par votre comportement exemplaire ;
  • Vous disposez d'excellentes connaissances en normes HACCP ;
  • Vous avez une bonne connaissance en informatique (Word, Excel, Outlook et système de gestion) et êtes à l'aise avec les nouveaux outils digitaux ;
  • Vous êtes innovant, orienté résultat, proactif, organisé et très assertif.

Wij bieden

Une fonction passionnante dans une organisation dynamique qui met l'accent sur la diversité, de nombreuses possibilités de formation et le développement personnel.

  • Un lieu de travail situé à Ottignies ;
  • Un contrat de travail temps-plein, à durée indéterminée ;
  • Un environnement de travail agréable au sein d'une équipe motivée ;
  • Un salaire compétitif + des avantages extra-légaux.

Interesse?

Si vous vous retrouvez dans ce profil ou si vous souhaitez de plus amples informations, alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre curriculum vitae accompagné d'une lettre de motivation: Sodexo Belgium A l'attention de Mercédès Libert - HR Consultant R&S. E-mail: jobcenter_wal.be@sodexo.com